Haushalt & Ordnung

Edelstahl Kühlschrankbehälter

Zur Aufbewahrung von Gemüse verwende ich in meinem Kühlschrank diese Edelstahl-Behälter. Sie sind leicht zu reinigen und geben – anders als Plastikbehälter – keine Schadstoffe ab. Bei mir passen zwei Behälter nebeneinander und lassen daneben noch etwas Platz. Zum Reinigen spüle ich sie mit heissem Wasser und Kernseife aus.

 


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Tellerregal/Geschirrregal

Wir hatten das Geschirr im Schrank immer übereinander gestapelt – die Suppentellern auf den Esstellern, die Schüsseln auf den Frühstückstellern.
Beim Rausziehen entstanden dabei doch oftmals Katschen am Geschirr. Mit dem praktischen Geschirregal kann man die Teller und Schüssel übersichtlich anordnen und einfach aus dem Schrank entnehmen und wieder einsortieren. Das Tellerrregal gibt es von verschiedenen Anbietern in unterschiedlichen Größen und Höhen. Am besten misst du deinen Küchenschrank aus und schaust dann, welches am besten passt.

  


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Gewürzgläschen & Drehteller

Ich habe es gern, wenn alles einheitlich aussieht. Und ich bewahre Lebensmittel gerne in Glas auf, nicht in Plastik. Die kleinen Glasdosen mit Drehdeckel und Streuöffnungen eignen sich hervorragend zur sauberen und übersichtlichen Aufbewahrung von Gewürzen. Wem es nicht reicht, dass man die enthaltenen Gewürze durch das Fenster sehen kann, der kann die Streuer auf der Rückseite mit einem wasserfesten Stift beschriften. Damit ich gut an sie herankomme, habe ich sie auf einem Drehteller angeordnet – er passt in den Küchenschrank oder auf ein Regalbrett und ist auch praktisch zur Aufbewahrung anderer Dinge (Öl, Essig, Salz, Zucker etc.), an die man sonst hinten im Schrank nicht drankommt.

 

  
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Seifenhalter ohne Bohren

Da wir keine Flüssigsseife mehr verwenden und auch in der Dusche festes Shampoo, Seife und festen Conditioner benutzen, nutzen wir diese praktischen Seifenhalter. Sie werden durch einen Saugnapf an Fliesen oder Glas befestigt und halten auch große Seifenstücke, ohne herunter zu fallen. In der richtigen Ecke angebracht, werden die Seifen nicht nass und können bis zum letzten Stückchen aufgebraucht werden.

   


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Plastikfreie Spülbürsten

Die altbekannten Spülschwämme sind nicht nur ein Nährboden für Keime und Bakterien, sondern als Abfall auch schwer abbaubar. Daher nutzen wir Spülbürsten mit auswechselbaren Bürstenköpfen. Der Griff besteht aus Holz und Metall und kann immer wieder verwendet werden. Die Bürsten werden nach Bedarf ausgetauscht und da sie aus Holz und Fibre (Naturfaser) bestehen, können sie ganz einfach im Biomüll entsorgt werden.

  


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Wiederverwendbares Backpapier

Wir backen gerne und viel, und um Abfall zu vermeiden, verwenden wir nun seit über einem Jahr wiederverwendbares Backpapier. Die von mir empfohlene Dauerbackfolie ist aus Teflon, das Paket enthält verschiedene Formen – für runde und eckige Backformen, für Backbleche und zusätzlich zwei Taschen für Sandwiches, mit denen man im Toaster gegrillte Käsetoasts machen kann. Natürlich werden sie mit der Zeit durch die Hitze dunkler, verlieren aber nicht an Qualität. Durch die Einschnitte passen sich die Backformen perfekt an runde und eckige Formen an.

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Luffaschwämme

Eine tolle Alternative zum Spülschwamm ist auch der Luffa Schwamm. Das Naturprodukt eignet sich hervorragend zum Spülen, ist abbaubar und kann lange verwendet werden. Anschließend wird er einfach im Biomüll entsorgt. Nicht wundern: Das bestellte Produkt kommt vielleicht als flaches Paket. Die Schwämme sind zusammengedrückt – legt man sie kurz in Wasser, so finden sie zu ihrer natürlichen, runden Form zurück. Ich schneide mit bei Bedarf eine Scheibe ab und nutze diese dann zum Spülen.

   


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